PUDIM DE TANGERINA
INGREDIENTES:
12 ovos inteiros
400 g de açúcar
1 chávena almoçadeira de sumo de tangerina
COMO PREPARAR:
1.º Bate-se o açúcar com os ovos e deita-se o sumo de tangerina (deve ser pouco batido).
2.º Vai a cozer em banho-maria numa forma previamente caramelizada. Coze mais ou menos 50 minutos.
3.º Deve ser desenformado depois de frio.
INGREDIENTES:
12 ovos inteiros
400 g de açúcar
1 chávena almoçadeira de sumo de tangerina
COMO PREPARAR:
1.º Bate-se o açúcar com os ovos e deita-se o sumo de tangerina (deve ser pouco batido).
2.º Vai a cozer em banho-maria numa forma previamente caramelizada. Coze mais ou menos 50 minutos.
3.º Deve ser desenformado depois de frio.
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